【城市味道】生煎包与黄酒：舌尖上的长三角文化密码

在虹口区提篮桥街道的老虎灶遗址旁，考古人员最近发现了一组1935年的饮食账本——记录显示当时70%的粳米来自江苏松江，而酱油原料大豆则有38%采购自浙江平湖。记者历时四个月的追踪�