【城市味道】生煎包与黄酒：舌尖上的长三角文化密码

在虹口区提篮桥街道的老虎灶遗址旁，考古人员最近发现了一组1935年的饮食账本——记录显示当时70%的粳米来自江苏松江，而酱油原料大豆则有38%采购自浙江平湖。记者历时四个月的追踪�

【时光标本】上海：在梧桐与代码之间生长的城市灵魂

■ 纸页间的数字心跳福州路古籍书店三楼，98岁的版本学家陈砚秋正在指导AI修复一套光绪年间的《申报》："机器能补全破损字迹，但只有人知道'十里洋场'四个字该用几号铅字"。这个由�

【水印上海】苏州河十八弯：工业文明的生命线

【第一章 1890s：火轮时代】■ 信和纱厂旧址：• 英国进口蒸汽机的安装误差• 女工宿舍的采光角计算• 厂区自备发电机的煤耗记录■ 当代转型：→ 锯齿厂房改造的艺术馆声学设计→ 混�

【双城记】解码上海：一座城市的矛盾与和谐

（石库门叙事）在步高里82岁的王阿婆家中，柚木楼梯发出熟悉的吱呀声。"这个亭子间，"她指着10平米的空间，"1947年住过逃难的犹太音乐家，现在是我孙女的直播间。"改造后的石库门保�

【弄堂里的玫瑰】上海女性百年群像记（1920-2025）

上海喝茶服务vx 第一章 霞飞路的玻璃丝袜（1920-1949）上海市历史博物馆研究员张教授指出："1930年代上海女性平均拥有6.3件旗袍，这个数字超过当时欧洲女性的裙装数量"。我们采访的百岁

【石库门密码】新天地背后的百年城市更新史

（第一章 砖墙里的摩登基因）1921年建成的兴业里石库门，清水红砖墙上至今保留着ART DECO风格的几何纹样。这种中西合璧的建筑语言，恰如上海城市性格的具象呈现。现年92岁的周阿婆回�

【旗袍与西装：上海女性的百年角色突围】

上海喝茶服务vx 1925年的静安寺路，18岁的唐瑛在卡尔登舞厅脱下绣花鞋，光脚跳起查尔斯顿舞。这位沪上名媛的衣柜里，既有苏州绣娘定制的旗袍，也有巴黎寄来的香奈儿套装。"我们管这

【镜中百年：上海女性的自我觉醒与时尚革命】

（外滩十八号的更衣镜）2025年初夏，百年老镜框收藏家林女士在修复1926年永安百货更衣镜时，意外发现了镜面夹层中三张不同时代的女性照片...第一章·摩登时代（1920-1949）1.1 百货公司的

【三城记：黄浦江与钱塘江的百年密语】

（汽笛声中的黎明）2025年清明，最后一位申甬线老船长在杨浦码头博物馆启动全息投影，1898年的蒸汽轮船与2025年的电动货轮在黄浦江面形成双重曝光...第一章·黄金水道（1843-1949）1.1 申�

《她时代：解码上海都市女性的十二种生活样本》

【社会观察员 苏瑾】清晨7点的陆家嘴，投行女分析师李晓雯踩着高跟鞋走进环球金融中心；上午10点，田子坊的工作室里，海归设计师王雨桐正在指导绣娘制作高定旗袍；下午3点，张江科